Cuba

Serrano lavado ^{100% arabica}

Cuba is een milde maar lekker kruidige koffie. Hij is geschikt voor filterkoffie en de volautomaat. De smaaktonen van deze koffie zijn nootachtig en bevat hinten van chocolade.

De bonen uit het gebied van Serrano Lavado, 1,000 tot 1,300 meter boven het zeegebied. In Cuba werd koffie geïntroduceerd rond het midden van de 18^e eeuw en droeg meer bij aan de economie dan suiker. In de jaren vlak voor de Cubaanse revolutie (1956) exporteerde Cuba voor 20.000 ton aan koffie. Na de revolutie werd de koffie industrie in het algemeen afgewezen. Vandaag de dag wordt er jaarlijks nog maar relatief weinig koffie geproduceerd.